Первый враг печени – алкоголь. Регулярное употребление алкоголя, причём любой крепости, вызывает воспаление печени (гепатит), ожирение (стеатоз) печени и цирроз печени (замещение нормальных клеток печени соединительной тканью).
Подавляющее большинство тех, кто старается контролировать свой вес, традиционно составляют женщины. Остальное же взрослое население, за достаточно редким исключением, продолжает спокойно поедать чипсы, чизбургеры и гамбургеры, запивая их пивом и колой. При этом никто особенно не задумывается о том, что лишние килограммы вскоре неизбежно приведут к поражению печени.
Отпуск! Как много в этом слове! Для кого-то отпуск – это море, солнце, песок и полная пассивность; для других – горы, лыжи, восхождения, а может быть, рыбалка, охота, друзья, шашлык… Мы все такие разные, и интересы наши так разнятся! Но вот то, что объединяет, ну если не всех нас, то, по крайней мере, большинство, – это нездоровое и, как правило, обильное питание во время отпуска.